Inizia la carriera nel 1980 al Folk Studio di Roma e incide il primo album CLICHÈ definito coraggioso e insolito dagli appassionati della giovane canzone d’autore. Ci vorranno cinque anni perchè quel disco d’esordio abbia un seguito. Nel 1984 incide RAGIONA COL CUORE tornando sulle tracce della musica e dei temi preferiti raccontando storie di ricerca femminile. In queste prove è aiutata da sua sorella Joanna che collabora alla stesura dei testi. In quegli stessi anni Grazia realizza programmi musicali per la RAI e gestisce un locale a Roma, il Johann Sebastian Bar, che diventa un punto d’incontro per i musicisti italiani. Nel 1986 Grazia entra alla WEA e ha modo di dimostrare la raggiunta maturità artistica incidendo LE RAGAZZE DI GAUGUIN, album con il quale vince la Vela d’argento e che prosegue quel discorso di canzone d’autore al femminile che caratterizza tuttora la sua produzione. Segue nel 1988 l’album L’AMORE È UN PERICOLO. Nel 1990 con Io e mio padre partecipa al Festival di Sanremo e parallelamente prepara un nuovo album che viene pubblicato subito dopo; è una RACCOLTA che contiene due brani nuovi e fa il punto della sua produzione presentata in versione completamente rinnovata. Nel 1991 Grazia Di Michele si presenta nuovamente al Festival di Sanremo con un brano intitolato Se io fossi un uomo, portato in classifica in tutto il mondo da Randy Crawford con il titolo If I were in your shoes che è stato anche registrato in duetto. L’album in cui è presente il brano è GRAZIA DI MICHELE che esce nello stesso anno. Ancora una partecipazione al Festival di Sanremo nel 1993, questa volta in coppia con Rossana Casale, con la canzone Gli amori diversi. Dalla collaborazione con Rossana Casale, che frutta loro il terzo posto al Festival, nasce anche l’album ALBA ARGENTINA, nel quale Grazia partecipa con la scrittura di diversi brani. CONFINI viene pubblicato subito dopo contestualmente ad un home-video contenente tutti i video realizzati fino ad allora, alcuni dei quali firmati dal regista Gabriele Salvatores. Nel 1995 un nuovo contratto con la SONY porta alla realizzazione di RUDJI, album con il quale Grazia ritorna in sala dopo due anni di assenza durante i quali si è dedicata al mestiere di mamma, non tralasciando comunque la consueta attività concertistica. Anche questo album, come i precedenti, è prodotto da Lucio Fabbri e si caratterizza per una forte impronta etnica.  Segue NATURALE, un cd prodotto da Filippo De Laura che vede la luce subito dopo la laurea ottenuta in Musicoterapia ed un periodo di lunga attività di impegno sociale rivolta specialmente ai bambini e ai disabili. Contemporaneamente inizia a realizzare delle sonorizzazioni per ambienti pubblici e privati. Da tre anni insegna canto presso la popolare scuola “Amici di Maria De Filippi”, programma che va in onda con successo quotidianamente su Canale 5 ed è direttrice della cattedra di canto dell’Università della Musica di Roma, una tra le più prestigiose scuole di formazione musicale in Italia. Nel 2004 porta in teatro, insieme a Maria Rosaria Omaggio, lo spettacolo Chiamala vita patrocinato dall’UNICEF a sostegno dei bambini vittime dei conflitti armati, realizzato su testi e musiche di Italo Calvino e dell’autrice. Da questo evento nasce la pubblicazione di un cd, ‘Chiamalavita’ distribuito dai Raitrade. Alla fine del 2005 è uscito il suo nuovo album RESPIRO prodotto da Rai Trade, incentrato ancora una volta sul mondo femminile, sui sentimenti, le emozioni e sulla particolare condizione di alcune donne nel mondo.